ølbrygning

Ølbrygning: En rejse gennem den ædle kunst at brygge øl

Ølbrygning er en lidenskab for mange, en hobby for nogle, og for enkelte, en professionel karriere. Fra de fjerneste hjørner af historien, hvor sumererne nedfældede det ældste øloplæg, til nutidens mikrobryggerier og hjemmebrygningsentusiaster ølbryg...